Atelier d’initiation à la technique culinaire de la marmite norvégienne, le samedi 11 mai, de 14h30 à 19h dont 1h de promenade lors du temps de cuisson. Cette technique de cuisine consiste à terminer la cuisson d’un plat dans un contenant isotherme, sans aucune source d’énergie extérieure. Le repas préparé à base de produits locaux sera servi lors de la…
