Évaluation 2025 de l’utilité sociale

L’Eprouvette, c’est un lieu : un café, un restaurant, une épicerie, des animations. C’est aussi et surtout un projet qui se veut d’utilité sociale, au service des initiatives et des dynamiques du territoire de St André des Eaux. 

Pour mesurer cette utilité sociale, nous avons fait circuler un questionnaire dont voici les résultats. Merci aux 45 personnes qui ont pris le temps d’y répondre !

Le panel de répondant·es était majoritairement composé d’habitué·es. Près de la moitié des personnes qui ont répondu fréquentent le lieu depuis plus de 5 ans, c’est-à-dire avant la reprise en coopérative en mai 2022.

Pour préciser un peu ces attentes et besoins, nous avons mesuré la satisfaction par rapport aux différents éléments de l’activité.

Et quand nous avons demandé des pistes d’amélioration, voici vos retours :

• une ouverture le matin (deux mentions)
• des ateliers pratiques type repair café pour réparer son vélo, bricoler, de cuisine collective, de couture (deux mentions)
• une épicerie avec une gamme de produits frais plus étendue (deux mentions)
• une épicerie plus simple d’accès (mentionnée une fois, comme les éléments suivants)
• plus de spectacles pour enfant
• des temps d’échange autour de la parentalité
• de la transparence sur le niveau d’engagement écologique
• des animations le dimanche après midi :
  • ateliers créatifs entre adultes qui partagent leur connaissance
  • contes
  • jeux de société (ça tombe bien, c’est le cas un dimanche sur deux !)
• un menu Entrée+Plat+Dessert moins cher pour venir plus souvent
• des bières bouteilles locales moins chères
• une ouverture plus tardive le week-end
• un coin enfant (Clémentine a aménagé deux espaces bibliothèques dans un coin de chaque salle)
• des événements où se mélangent des personnes différentes
• un espace cooconing
• des spectacles de stand-up (rdv le 14 février !)
• accueillir des associations, des collectifs qui ont besoin d’un lieu
• Faire du lien intergénérationnel (cf. les mémoires de St André)
• Offrir un espace de petites annonces locales (prêt de matériel, échange de compétences, soutien familial…)
• un espace bibliothèque /librairie sur des questions d’émancipation sociales, de subsistance, de biorégionalisme/territorialisme … ainsi que des échanges, débat, conférence sur des sujets de débat politique

Ce point nous tient particulièrement à coeur : la coopérative a pour raison d’être de « favoriser les rencontres et les échanges ». D’où une seconde série de positionnement sur le lien social.

Reviennent à 4 reprises des remarques ou questionnement sur la mixité, le mélange, les rencontres entre habitant·es du territoire, sur l’éventuelle difficulté à rassembler au-delà des habitués. Ce qui montre bien que cette préoccupation est partagée par celles et ceux qui fréquentent le lieu : nous sommes nombreux·ses à souhaiter ces échanges, même si nous ne parvenons pas toujours à ce qu’ils aient lieu.

Une personne soulève la question de l’accès à la route pour les enfants. « Comment penser l’ouverture du lieu et leur sécurité ? »

Nous avons ensuite abordé le thème de la participation, parce que nous voulons que ce projet soit « au service des dynamiques sur le territoire » mais aussi parce que nous croyons, ou plutôt faisons l’expérience, de la force du collectif. Sans la participation des membres actifs, qui prend plein de formes différentes, il ne serait pas possible de mener toutes ces activités ! Merci à celles et ceux qui contribuent, à leur manière, par exemple en donnant leur avis : car si nous voulons plus d’ouverture, ça commence par entendre différents points de vue.

Sur ce dernier point les commentaires sont très divers :

• « Je participe dans ce que je peux. J’ai à cœur de faire vivre l’épicerie, lieu où j ai fait bcp de rencontres au poste d’épicier·ère. Je fais des kms mais je vois des gens cool et simples rassemblés autour de mêmes valeurs, du manger sain. Participer à la commission épicerie est valorisant, je suis heureuse de participer à ce modèle économique loin de la grande distribution…
• « Je n’ai pas envie de participer réellement à la vie du lieu. Je suis ok pour filer des petits coups de main de temps en temps mais je considère que l’éprouvette est un commerce et que je peux bénéficier de ses activités sans avoir à m’y impliquer. »
• « Pour l’instant je n’ai pas le temps de m’y investir mais j’espère le faire plus tard »
• « Je n’ ai pas réussi à m’adapter et m’intégrer dans la gouvernance. Peut être un chantier à ouvrir : La gouvernance de l’éprouvette pour les nuls (ouverture, formation, inclusion…) »
• « Fière de faire partie de ce projet à mon échelle sociétaire coopérative et groupe de travail pour la nouvelle association l’épicerie de l’Eprouvette… »
• « Je trouve que ça donne envie de s’investir, mais je manque de temps pour le moment pour le faire. »
• « J’aimerais avoir une meilleure compréhension et visibilité de la qualité de vie au travail et du modèle économique global du lieu « 

Terminons avec un immense merci pour tous les messages d’encouragements reçus grâce à ce questionnaire !